投稿日:2008年5月 1日

なんとなく、ダイソーで200スキを買ってみた。
ダッチオーブン&スキレットを持ってるのに、なんでまた200スキ?と思いつつ2枚購入。(200スキのサイズに合うステンレス蓋も)
とりあえず、1枚だけシーズニングしてみた。
錆止めを焼き切る時は、小さな体のくせにビックリするくらい煙がでた。
(すごい臭いなので、出来ることなら屋外でやったほうが吉)
取っ手も忘れず熱し、冷めたところで洗剤付けてゴシゴシ洗った。
水分をとばすため熱して、オリーブオイルを薄く塗り焼く作業を3回ほど。
最後にネギの青い部分を炒め、スキレットが温かいうちに全体にオイルを塗って終了。


シーズニングしていない方と比べると、これだけ変わった。
ま、所詮200円。
メンテを怠って「錆びちゃってもいいや~」のお気楽状態だけど、使っていくうちに愛着わいちゃうんだろうなぁ。小さくてかわいいし。
さて、これで何つくる?
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>ユウさん
訪問・コメントありがとうございます。
結局2つ買ったもののキャンプでの使用はまだで、家でホットケーキ要員として働いてます。笑
こんにちは!
コメント、どうもありがとうございました。
僕も、200スキと360フタ付きスキの二種愛用してます。もともとの100スキ、出たばかりの頃、いいなぁ~と思っていたら、あっという間に品切れになりましたね。
これでてきぱき、いろいろなお料理作れるようになりたいな、って思っていますが・・・なかなか(^^;;
Posted by ユウ at 2008年6月23日 15:36