投稿日:2009年8月31日

焚火台オプションアイテム、追加第2弾。
第2弾とか勢いよく書いてますが、2008年11月に購入済みです。
自分のルールとして焚火台では、焼肉のような食材を直接焼くことはしない(油で汚したくなかったので)と決めていました。
用途としては、焚火とダッチオーブンでの調理に。
今までの調理では、炭の上に直接ダッチオーブンを置いていたのですが、グリルブリッジMとグリルネットMのおかげで直置きしなくて済むようになりました。
ダッチオーブンのお尻が炭で汚れなくなって、手入れが楽になりましたよ。
グリルブリッジは、3段階の高さ調節が可能です。
これにより、火加減の調節が可能になります。
グリルネットは頑丈にできているため、重量のあるダッチオーブンを置いてもビクともしません。
また炭床を買ったことで、焚火台の底に炭が入り込まなくて効率よく炭を置くことができます。
炭床は、Sサイズを購入しました。
(Mサイズだと、思っていた以上に大きく感じたので。)
炭床は、あっという間に錆びてしまいました。(^_^;)
これでダッチオーブン料理をたくさん作るぞと意気込んではいるものの、あまりやれる時間が作れません。。。宝の持ち腐れ・・・。
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